Ambiente ed Ecologia

Fantasie piccanti negli orti del MUSE

Una selezione di numerose varietà di peperoncino provenienti da tutto il mondo e coltivate nei nostri climi durante il periodo estivo. È ciò che offre “Fantasie piccanti”, il nuovo allestimento a tema degli Orti del […]

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Ambiente ed Ecologia

Sacchetti alimentari biologici: l’emendamento del Pd che sa di fregatura

Sta facendo parecchio discutere la nuova norma che, dal 1 gennaio, impone ai consumatori italiani che acquistano frutta e verdura di confezionarle in sacchettini di plasticabiodegradabile e compostabile rigorosamente usa e getta e a pagamento. Secondo l’entrata in vigore […]

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Ambiente ed Ecologia

Sacchetti alimentari biologici: l'emendamento del Pd che sa di fregatura

Sta facendo parecchio discutere la nuova norma che, dal 1 gennaio, impone ai consumatori italiani che acquistano frutta e verdura di confezionarle in sacchettini di plasticabiodegradabile e compostabile rigorosamente usa e getta e a pagamento. Secondo l’entrata in vigore […]

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Attualità e ultime notizie

Dagli insetti alle etichette, le novità 2018 nel piatto

Dagli insetti nel piatto all’etichettatura di origine per pasta, riso e pomodoro, nel 2018, proclamato anno internazionale del cibo italiano nel mondo, scatterà una vera rivoluzione sulle tavole degli italiani. E’ quanto è emerso dall’analisi […]